Konu: kasar peynirli kurabiye Cuma Kas. 21, 2008 1:17 am
kasar peynirli kurabiye
malzemeler
-1 su bardagi yogurt
-125 gr tereyag
-yarim su bardagi siviyag
-1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
-100gr beyaz peynir
-tuz,1 yemek kasigi seker
-1 paket kabartma tozu
-aldigi kadar un
yapilisi
1-bir kabin icerisine yogurtu,oda sicakliginda erimis tereyagi,siviyagi,peynirleri,tuz ve sekeri döküp cirpalim ,en son una karistirdigimiz kabartmatozunuda koyup kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edelim.
2-hamurdan ceviz büyüklügünde parca koparip yuvarlayip tepsiye dizelim ,üzerlerine yumurta sarisini sürüp 175 derecelik önceden isitilmis firina sürelim,üzeri kizarana kadar pisirelim.