DJ_DiL@N. Admin*
Mesaj Sayısı : 1250 Kayıt tarihi : 17/08/08
| Konu: Cevizli Kurabiyeler Cuma Kas. 21, 2008 1:27 am | |
| Cevizli Kurabiyeler Cevizli kurabiyeler evimizn vazgeçilmezlerinden bazen fındıklı da bir seçenek bizim için. Tarifini paylaşmak istedim. Ben her şeyi evlendikten sonra öğrendim yapacağımı hiç düşünemezdim bile o kadar zor gelirdi ki ama eşimin desteği ile yapabiliyorum artık. Olumlu eleştirileri sayesinde her gün yeni bir şeyler öğreniyorum. Geleleim Cevizli kurabiyenin tarifine yapmı oldukça basit., Malzemeleri : - 1 su bardağı pudra şekeri - 1 paket margarin - 2 adet yumurta - 1/2 su bardağı ceviz - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - Aldıgı kadar un Yapılışı : Pudra şekerini ve oda sıcaklığındaki margarini 2 yumurtanın sarıları ile iyice karıştıralım. Kabartma tozu, vanilya ev alabildiği kadar unu ilave ederek kualak memesi yumuşaklığında bir hamur yuvuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak önce yumurta aklarına daha sonra iri çekilmiş cevize batırarak, yağladığımız tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız orta ısılı fırında pişirelim. Afiyet olsun. | |
|