DJ_DiL@N. Admin*
Mesaj Sayısı : 1250 Kayıt tarihi : 17/08/08
| Konu: Peynirli Cörek , Poca Cuma Kas. 21, 2008 12:58 am | |
|
yapilisi:
oda isisindaki teregina sirasiyla,yogurt,sivi yag,yumurta beyazi eklenir ve guzelce karistirilir ardindan mahlep,un ve kabartma tozu eklenir hamur dinlenirken istediginiz ic malzeme hazirlanir ben peynirli yaptim maydanoz ve peynir karisimini yapip kenara alin
dinlenen hamurdan mandalina buyuklugunde parcalar alip avucunuz icinde acin hamur o kadar guzel oluyorki asla yapismiyor ama bir o kadarda yumusak oluyor icine ic mazmeyi bir kasik koyup yuvarlak yapin ve yumurta sarisi suererek 180 derecede pisirin afiyetolsun
| |
|